豆渣糯米餅
菜式簡介
兒子想喝豆漿，我便在昨晚提前泡好黃豆，早晨准備榨豆漿了，過濾出來的豆渣舍不得扔掉，就准備糯米粉和面粉炸小餅了，沒想到兒子說超好吃。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 榨豆漿過濾的豆渣適量
- 糯米適量
- 面粉適量
- 輔助料
- 糖適量
- 芝麻適量
- 植物油適量
豆渣糯米餅的做法步驟
豆渣糯米餅做法技巧/竅門/補充說明：
趁豆渣熱時加糯米粉，面粉和酵母。不要活的太硬，煎的時間不用太長，因爲豆渣是熟的。真是物盡其用，還有營養。
答配菜譜：糯米與豆渣的做法