【香芹迷你小包子】保留全部營養！

菜式簡介
　　我們家豆豆最愛吃包子了，什麼餡的他都愛。或者還可以說成，什麼東西他都愛吃，呵呵。最近這一個多月，發現他胖了不少，但依舊還是肌肉型的，沒有所謂的虛膘。好像個子也長了點，只是天天看著不覺得，別人看了都說長個了。
　　 其實我很少包包子，豆豆姥爺總愛包上一大鍋包子，而且是超大個的，有拳頭那麼大一個呢。豆豆每次在那兒都能來一個到兩個。用的包餡的菜總是要先焯下或用鹽腌下擠出水份。總感覺這樣營養也會流失不少。今天這個餡就不一樣，同樣是芹菜，我選的是香芹，這種香芹很細，不但味道很濃，而且切碎後沒有太多的水份，直接拌餡就可以。