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拌海涼粉菜

美食達人@蘇學
拌海涼粉菜封面圖

菜式簡介
  拌海涼粉菜,就是海毛菜製作的一種涼粉。大連人都知道,在夏日裏吃上,用各種口味拌好的涼粉,那真是好比吃上冰棒一樣呀,就是爽呀·

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
海涼粉1斤
輔助料
黃瓜適量
香菜適量
大蒜適量
調味料
適量
米醋適量
味素適量
適量
芝麻醬適量

拌海涼粉菜的做法步驟

  • 第一步:海涼粉切絲,黃瓜切絲,大蒜切碎,香菜切碎。將各種菜切好放在容器裏備好。 
  • 第二步:再把芝麻醬調好
  • 第三步:把所用的調料放上適當的量 淋上芝麻醬
  • 第四步:攪拌均勻 大功告成
  • 拌海涼粉菜做法技巧/竅門/補充說明:

    海涼粉這種小吃,算是解暑菜吧。它清涼爽口,適合夏日裏吃,大連人都知道,也是我們常吃的一道菜。

    相關食材:涼粉

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