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巴西美食系列-奇特鹹味奶酪蛋糕

美食達人@Yangzhu38
巴西美食系列-奇特鹹味奶酪蛋糕封面圖

菜式簡介
  奶酪包,是巴西著名美味鹹點。用奶酪加木薯澱粉,蛋,奶烤製。此款鹹蛋糕,巧妙加入發泡粉,使奶酪包變身松軟的蛋糕,有木薯澱粉獨特的糯性,非常好吃。
  因不用面粉,有面粉過敏症的人也可吃。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
3顆
奶酪絲125克
植物油100毫升
牛奶100毫升
木薯澱粉250克
輔助料
百裏香一大匙
發泡粉一大匙
調味料
兩茶匙

巴西美食系列-奇特鹹味奶酪蛋糕的做法步驟

  • 第一步:原料。
  • 第二步:蛋,奶,油,鹽倒入攪拌機打勻。
  • 第三步:倒入大碗中。
  • 第四步:倒入大碗中。
  • 第五步:加入250克木薯澱粉攪拌均勻。
  • 第六步:加入奶酪絲拌勻。
  • 第七步:加入百裏香,最後加發泡粉拌勻,倒入預先塗油撒粉的模子中。預熱烤箱至180度,考40分鍾左右。
  • 第八步:成品
  • 第九步:切一塊。軟糯彈牙,奶酪香氣四溢。一口接一口停不下來!
  • 菜譜標簽:糕點烘焙
    相關食材:奶酪

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