青椒煎蛋奶酪三明治

美食達人@萬山紅

菜式簡介
　　用奶酪片做三明治，味道好又方便。青椒煎蛋又是最家常的中式菜肴，當中式菜肴碰上西式的吐司和奶酪，會碰撞出什麼樣的美味呢？真的是要嘗了才知道哦。反正我做好後是三口兩口就吃光啦，本來只是想試試，沒想到味道好極了，所以拿出來分享給大家啦。不要說你不會做飯，即使你是個只會炒雞蛋的廚房小白，也能輕松做出這個三明治的哦

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 吐司2片; 雞蛋1個; 青椒1個; 奶酪片1片

輔助料: 鹽少許; 食用油少許

青椒煎蛋奶酪三明治的做法步驟

第一步：青椒雞蛋放碗裏，加少許鹽攪拌均勻

第二步：鍋中放少許油，把青椒雞蛋煎熟

第三步：吐司切成方形

第四步：在一片吐司上鋪上奶酪片

第五步：再把炒好的雞蛋鋪上

第六步：壓上另一片吐司，三明治鍋燒熱，放入煎。要把鍋具壓緊煎，這樣三明治會很一體，不會散。

第七步：直接把鍋翻面，煎至兩面金黃

第八步：切塊擺盤，再配上一點西紅柿，味道也搭，營養也更全面

青椒煎蛋奶酪三明治做法技巧/竅門/補充說明：

我用的三明治專用鍋具，沒有的話直接平底鍋煎就行

菜譜標簽：主食早餐學生

相關食材：青椒奶酪

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