自製甜品-布丁
菜式簡介
夏日午後,給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁,自己動手做
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶250ML
- QQ糖12粒左右
- 蛋黃一個
自製甜品-布丁的做法步驟
第一步:一包袋裝純牛奶,一小包QQ糖,一個蛋黃(不要蛋清,這個忘了拍照了,失敗)
第二步:蛋黃放入牛奶中充分打勻,倒入鍋中,小火加熱的同時加入QQ糖,爲了顔色搭配,我選擇了橙子口味。
第三步:過篩(因爲會有雜質,過一下比較細膩)。倒入自己喜歡的容器裏,我是把在店裏買的瓶子留著,這樣可以反複使用,多可愛的玻璃小瓶子呀~最後一步,放入冰箱冷藏室至少要3小時,等凝固後就大功告成了~
菜譜標簽:冰品