麻辣香菜鳝魚——麻、辣、鮮、香好味道

菜式簡介
　　積極參與一下當家舉辦的這次活動，雖然只看了一集《頂級廚師》這個節目，但還是很喜歡這個節目的，只是每次都錯過了播放的時間。做菜也不是很在行，只會做一些當地的小菜。海鮮也只吃過一次更別說做了，鳝魚呢還算豐富，每天都能買到，就做一道家人都喜歡吃的麻辣香菜鳝魚吧，這道菜是道川味菜，幾年前學會的，集麻、辣、鮮、香爲一體。