補血益氣雜糧粥

美食達人@早晴

補血益氣雜糧粥封面圖

菜式簡介
　　中醫說，五谷雜糧補五髒。據說，紅豆補心，黑豆補腎，綠豆解毒，黃豆入肝，白芸豆清肺。常吃雜糧能減肥、降脂、通便、降血糖、補氣等等。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 雜糧適量各種

輔助料: 糖適量

補血益氣雜糧粥的做法步驟

第一步：各種雜糧，能買到的，多種類。我用了黃豆、綠豆、紅豆、白芸豆、黑豆、小米、碎玉米、意米、蓮子、燕麥各5克，紅棗三顆，煮出來能有倆小碗。

第二步：洗淨，放入電炖鍋中。網上淘的，0·7升。

第三步：電炖鍋會保持小火，讓湯粥保持小小的沸騰。晚上睡前放入鍋中，調到低檔，煮8小時，雜糧都帶著較粗的皮，長時間的熬煮會很軟糯。

第四步：早上起來，粥煮好了，早餐有了，喜歡吃甜食的就可以根據自己的口味加入紅糖，我喜歡清淡，不加糖。雜糧本身也有一種清甜。

菜譜標簽：粥湯羹

相關食材：血

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