鵝血小白菜湯

美食達人@花魚兒

鵝血小白菜湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小白菜150克; 鵝血280克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

鵝血小白菜湯的做法步驟

第一步：材料：小白菜、鵝血

第二步：將小白菜洗淨、撈出。

第三步：放在案板上切開，待用。

第四步：將鵝血放在案板上切開。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鵝血翻炒翻炒。

第六步：隨後，合入切好的小白菜翻炒一下。

第七步：接著，加入一些清水煮開、煮至小白菜斷生。

第八步：然後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味翻勻，即成。

第十一步：盛出，裝入碗中。

菜譜標簽：家常菜湯類私房菜湯羹

相關食材：血鵝白菜小白菜

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