【米飯新吃法】雜蔬雞肉焗飯

美食達人@藍悠沁雪

【米飯新吃法】雜蔬雞肉焗飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 米飯適量; 雞脯肉適量

輔助料: 雞蛋適量; 土豆適量; 玉米粒適量; 胡蘿蔔適量; 紅椒適量

調味料: 鹽適量; 料酒適量; 黑胡椒碎適量; 馬蘇裏拉奶酪適量

【米飯新吃法】雜蔬雞肉焗飯的做法步驟

第一步：雞脯肉切丁，用少許鹽、黑胡椒碎腌漬一會

第二步：土豆去皮切丁，放在水中備用

第三步：玉米粒洗淨、胡蘿蔔、紅椒全部切成小丁

第四步：鍋放油，下入雞脯肉炒一下撈出備用

第五步：原鍋倒少許油，放雞蛋炒一下，再放入炒好的雞肉和全部的小丁，加少許水炒勻

第六步：再放入米飯炒勻，加適量鹽炒勻

第七步：把炒好的米飯放入烤碗中，要鋪平，再撒上馬蘇裏拉奶酪，放烤箱中230度烤10分鍾左右即可，自己觀察一下

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜主食工作餐焗飯

相關食材：雞肉米飯

答配菜譜：米飯與雞肉的做法

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