肉片炒花菜

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肉片炒花菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬肉300克; 花菜半個

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 料酒適量; 雞精適量

肉片炒花菜的做法步驟

第一步：豬肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒

第二步：抓勻,腌10分鍾

第三步：花菜掰成小朵

第四步：鍋燒熱水

第五步：把花菜綽熟

第六步：在放入清水過一下

第七步：瀝幹水分備用

第八步：熱鍋入油,放入肉片翻炒至變色

第九步：放入花菜,加半勺鹽,半勺雞精

第十步：翻炒均勻即可

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜

相關食材：花菜

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