貓的美食◇◆梅花蒸餃——令人驚豔的遺憾美◆◇
菜式簡介
最近對美食簡直到了癡迷的程度,每天就想著法兒做各種好吃的。這個蒸餃在美食天下看到的,上面只有白色和黃色,俺自己突發奇想,加了粉紫色,從面團揉出來到包好,心情超靓,誰曾想,蒸好之後卻杯具了。。。
話說這個紫苋菜汁也太神奇了吧,加熱時間過長,顔色就慢慢消失了。百度了一下午,也沒找到原因。看著它在蒸鍋裏顔色慢慢變淡消失,俺這小心髒啊拔涼拔涼的了。倘若知道會是這樣的結果,莫不如用紫薯代替了,但是這個世界倘若卻只是倘若~
既然已經這樣了,也沒什麼不能接受的,畢竟俺見識到它成熟之前的美了。其實生活中諸如此類的事情會時常發生,要看自己用什麼樣的心態去面對。雖然會沒有完美的結局,但把美好的過程留在心底,在以後的日子慢慢回味,這也是對人生的一種感悟、對生活的一種享受。我愛生活就如我愛美食,樣子美、味道美才是真的美~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜面團適量
- 白面團適量
- 紫苋菜面團適量
- 肉餡適量
- 輔助料
- 面粉適量
- 南瓜泥適量
- 紫苋菜汁適量
- 水適量
- 調味料
- 小白菜適量
- 生抽適量
- 花椒粉適量
- 鹽適量
- 蔥末適量
- 姜末適量
- 雞精適量
- 色拉油適量
貓的美食◇◆梅花蒸餃——令人驚豔的遺憾美◆◇的做法步驟
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