超級好吃的“蚝油茄子”拌菜

菜式簡介
　　本人比較愛吃各種的面條！比如正宗的；蘭州拉面，紅燒牛肉面，還有“意大利面”和“芝士焗意面”等。我經常去一家連鎖的“拉面店”裏就餐，他家有一道小菜，每次去吃面的時候是必點的小菜，就是“蚝油茄子”真是好吃啊！！一直想自己回家也能做出來這道好吃的小菜，今天終于做出來了！拍了一張照片（隨手用手機拍的）傳上來分享給大家，希望大家也喜歡這道小菜。