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豬肉炖粉條

美食達人@吃是福
豬肉炖粉條封面圖

菜式簡介
  豬肉炖粉條,東北經典美味,上次做紅燒肉剩下的,我凍起來了,今天拿出來炖粉條,湯汁都被老公和女兒泡飯了,簡直太香了,

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
五花肉1斤
輔助料
大料適量
姜片適量
蔥段適量

豬肉炖粉條的做法步驟

  • 第一步:先說一下調料,姜2片,蔥,幾段,大料1個
  • 第二步:鍋燒水,先放調料
  • 第三步:鍋開了以後下入泡好的粉條,或者可以用買現成的粉條,因爲紅燒肉是現成的,咱們就沒有其他程序了,鍋一定要燒開水,是因爲紅燒肉是我在冰箱裏冷藏的,如果直接放入涼水的鍋裏,油就出來的,會很油膩,熱水就好很多,然後放鹽,雞精,紅燒醬油,炖到再次開鍋就可以了
  • 第四步:怎麼樣,顔色味道都不錯,其實自家如果有剩下的肘子或者豬頭肉,或者紅燒肉,排骨等都可以加粉條炖,味道很好,湯汁香濃,泡飯簡直是絕配
  • 相關食材:豬肉粉條

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