抹茶雙色杏仁面包

美食達人@紅豆廚房

抹茶雙色杏仁面包封面圖

菜式簡介
　　這次的面包彈性很棒，加了杏仁滿口香啊。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 高筋面粉300克

輔助料: 杏仁60克; 黃油10克; 糖20克

調味料: 糖30克; 酵母5克; 鹽2克; 水180克

抹茶雙色杏仁面包的做法步驟

第一步：兩個面團分別擀成方形。

第二步：在白色面團上鋪一層杏仁餡，放上抹茶面團在鋪一層杏仁餡。

第三步：卷成柱狀。

第四步：切成五份，取一份在中間切一刀不可到底。

第五步：切面翻開整形放入烤馍。

第六步：依次做好，在次發酵35分鍾，表面刷蛋液預熱烤箱180度25分鍾。

菜譜標簽：兒童烘焙快餐早餐

相關食材：杏杏仁面包

答配菜譜：杏仁與面包的做法

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