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椰漿水果盅

美食達人@球球廚窩
椰漿水果盅封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
油桃一個
一個
紅棗十粒
輔助料
椰漿粉一包
調味料
桂花蜜一勺
一勺

椰漿水果盅的做法步驟

  • 第一步:紅棗十粒泡水,椰漿粉一包,梨一個,油桃一個。
  • 第二步:椰漿粉倒入一個碗中。
  • 第三步:加純淨水攪拌均勻。
  • 第四步:過濾一下,去掉浮末和沒有攪拌開的椰漿粉。
  • 第五步:椰漿過濾完就會細膩很多了。
  • 第六步:油桃和梨都刨皮。
  • 第七步:用小模具把水果按出形狀,其余的切小塊,油桃的心是紅紅的,酸甜的。
  • 第八步:椰漿和水果一起放入小鍋小火煮開。
  • 第九步:紅棗也可以放下去一起煮了,煮開後放涼一點。
  • 第十步:加入一勺桂花蜜和一勺的糖,攪拌均勻,繼續再小火煮開一次就完成咯。
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