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辣味羊腦牛骨髓

美食達人@綠野薄荷
辣味羊腦牛骨髓封面圖
耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
羊腦適量
牛骨髓適量
輔助料
辣椒適量
黃豆適量
朝天椒適量
調味料
蔥姜適量
料酒適量
醬油適量
適量

辣味羊腦牛骨髓的做法步驟

  • 第一步:看看原料吧
  • 第二步:線辣椒和朝天椒切小段,蔥姜切末。
  • 第三步:蔥姜炝鍋,放入料酒醬油鹽少許水。
  • 第四步:放入熟黃豆煮開。
  • 第五步:再放入熟羊腦和牛骨髓,蓋鍋蓋一起燒煮。
  • 第六步:一直煮到收幹湯汁,放入辣椒段。
  • 第七步:翻炒均勻即可。
  • 第八步:看看成品吧
  • 相關食材:牛骨髓牛骨羊腦

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