牛骨炖意大利面

美食達人@柳絮1982

牛骨炖意大利面封面圖

菜式簡介
　　口味酸甜，這一下飯菜全解決了。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 牛骨400克; 西紅柿1枚; 意大利面150克

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 五香粉適量; 番茄沙司適量

牛骨炖意大利面的做法步驟

第一步：牛骨一袋，洗淨血水。

第二步：放到高壓鍋中，加入水，莫過牛骨。

第三步：壓40分鍾。

第四步：西紅柿去皮，

第五步：切丁。

第六步：鍋中加底油，倒入番茄翻炒。

第七步：倒入牛骨。

第八步：加入牛骨湯，加湯前要把牛骨上面的一成層油用勺子撇出去。加入番茄沙司，五香粉，中火炖30分鍾。

第九步：加意大利面，中火10分鍾。

第十步：加入醬油鹽調味，就可以了。

第十一步：裝入盤中就可以吃了。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條面食

相關食材：牛骨意大利面

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