蝦米娃娃菜湯

美食達人@DY愛小Y

蝦米娃娃菜湯封面圖

菜式簡介
　　娃娃菜味道比較清甜，我喜歡拿來做湯水。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 娃娃菜適量; 蝦米適量

輔助料: 鹽適量; 雞粉適量; 油適量; 生粉水適量

蝦米娃娃菜湯的做法步驟

第一步：娃娃菜洗幹淨，豎切後泡鹽水待用

第二步：蝦米洗洗後，用溫水浸泡幾分鍾

第三步：鍋內加水燒開後，加入浸泡過的蝦米（連水一起加入）

第四步：加入娃娃菜

第五步：放入適量調味料或高湯，蓋上鍋蓋

第六步：煮到娃娃菜變軟，盛出

第七步：最後把蝦米放到娃娃菜上面，淋上湯汁，大功告成。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜夏季食譜湯類湯羹

相關食材：蝦蝦米娃娃菜

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