中式點心必備-豬油

美食達人@臣兒

中式點心必備-豬油封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 豬板油500克

輔助料: 水少許

中式點心必備-豬油的做法步驟

第一步：准備豬板油洗淨切成小塊

第二步：放入鍋中加水大火炸

第三步：等炸出油來豬板油變小

第四步：撈出肥渣裝好

第五步：晾涼冰箱冷藏數小時凝成固體就可以拿出來做中式點心拉~

菜譜標簽：私房菜自製食材

相關食材：豬油

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