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秘汁素雞

美食達人@水青青
秘汁素雞封面圖

菜式簡介
  食材:
  素雞500克,自製秘汁適量,
  調料:
  生抽,耗油,香油,辣椒油。
  方法:
  1、素雞500克,
  2、放進燒開的自製秘汁裏煮半小時,
  3、再焖半小時,
  4、待冷卻後切片裝盤,
  5、燒上所需要的調料即成。

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
素雞500克
輔助料
自製秘汁適量
調味料
生抽適量
耗油適量
香油適量
辣椒油適量

秘汁素雞的做法步驟

  • 第一步:素雞500克。
  • 第二步:放進燒開的自製秘汁裏煮半小時。
  • 第三步:再焖半小時。
  • 第四步:待冷卻後切片裝盤。
  • 第五步:待冷卻後切片裝盤,燒上所需要的調料即成。
  • 第六步:燒上所需要的調料即成。
  • 相關食材:素雞

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