炒素雞
菜式簡介
買了素雞,其實是豆製品做的,捆成雞腿的樣子,蠻大一塊,好象有鹵過的樣子;于是我就把它切成粗一點的條了,是爲了保留口感,呵呵!加了一點胡蘿蔔絲一起炒,也蠻好吃蠻有風味的!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 素雞適量
- 胡蘿蔔適量
- 輔助料
- 蒜適量
- 蔥適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 白糖適量
炒素雞的做法步驟
炒素雞做法技巧/竅門/補充說明:
素雞有鹵過,帶有一點鹽份,所以鹽要少放或者不放,生抽適量放點就行,別太鹹了哦~
相關食材:素雞