海參炖土雞

美食達人@GOGO0312

海參炖土雞封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 水發海參幾條; 土雞1/4只; 海螺幹1兩; 香菇6朵; 沙參半兩; 玉竹半兩

輔助料: 姜幾片

調味料: 鹽適量

海參炖土雞的做法步驟

第一步：海參提前三天發好，也可以買現成的水發海參。

第二步：海螺幹（可以用幹貝代替）泡水半小時，去除內髒和甲殼。剪成小塊。

第三步：香菇剪腳和沙參玉竹等幹貨泡水半小時備用。

第四步：雞去掉脂肪和大部分的皮，飛水備用。

第五步：把備好的材料碼在炖盅裏，加水至8分滿，炖兩小時即可飲用。

第六步：這個分量的材料大概做出來4-5碗湯，約三人份。

菜譜標簽：秋季食譜午餐家常菜湯類産婦湯羹

相關食材：土雞海參

答配菜譜：土雞與海參的做法

相關菜譜：: 海參土雞湯的做法; 土雞海參湯的做法; 年宴經典壓軸湯【鮮掉眉毛的海參口蘑土雞湯】的做法; 枸杞海參蒸蛋的做法; 土雞腿炖山藥的做法; 海參大棗藜麥湯的做法; 海參鹹肉皮蛋粥的做法; 金瓜海參蛋羹的做法; 五彩海參的做法; 海參小米粥的做法; 柴雞蛋蒸海參的做法; 珍珠菇炖土雞—電壓力鍋版的做法; 肉末海參的做法; 海參當歸湯的做法; 火腿腸海參湯的做法; 當歸土雞湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM