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微波爐系列----肉丸豆腐

美食達人@水青青
微波爐系列----肉丸豆腐封面圖

菜式簡介
  食材:
  豆腐500克,食用油
  肉丸配料:
  豬肉,香蔥,精鹽,
  調料:
  精鹽,李錦記生抽,調味汁。
  方法:
  1、豆腐切大塊,
  2、加入調料腌製。
  3、再備好肉丸食材,
  豬肉剁成肉泥,香蔥切末,加適量的鹽拌勻待用。
  4、將腌好的豆腐擺盤,
  5、將拌好的肉丸泥做成肉丸碼在擺好的豆腐上。
  6、淋上油
  7、放進微波爐裏高火5分鍾即成。

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時半小時
難度高級
主材料
豆腐500克
輔助料
食用油適量
豬肉適量
香蔥適量
精鹽適量
調味料
精鹽適量
生抽適量
調味汁適量

微波爐系列----肉丸豆腐的做法步驟

  • 第一步:豆腐500克。
  • 第二步:加入調料腌製。
  • 第三步:豬肉剁成肉泥,蔥切末,加入精鹽拌勻。
  • 第四步:將腌好的豆腐擺盤, 將拌好的肉丸泥做成肉丸碼在擺好的豆腐上。
  • 第五步:淋上食用油。
  • 第六步:放進微波爐裏高火5分鍾即成。
  • 第七步:肉丸豆腐即成。
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:肉丸豆腐

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