肉丸配豆腐

美食達人@水青青

肉丸配豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 肉丸適量; 豆腐丁適量

輔助料: 辣椒適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 味精適量

肉丸配豆腐的做法步驟

第一步：豆腐切丁，辣椒切碎，肉丸蒸熟。

第二步：不粘鍋裏燒油，放進豆腐丁油煎。

第三步：煎片刻，。

第四步：放進肉丸。

第五步：再放進辣椒提辣，放點鹽入味。

第六步：淋點生抽。

第七步：放點清水煮二分鍾煮入味。

第八步：最後放點味精提鮮即成。

第九步：裝盤上桌。

菜譜標簽：老人宴客菜家常菜冬季食譜素菜晚餐常見菜式葷菜

相關食材：肉丸豆腐

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