農家大蒜炒鹹肉

美食達人@我是美芽

農家大蒜炒鹹肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大蒜1把; 鹹肉適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 味精適量

農家大蒜炒鹹肉的做法步驟

第一步：自己家種的大蒜洗幹淨待用

第二步：大蒜切成段，鹹肉是用新鮮肉抹上適量鹽腌製，切成片待用

第三步：鍋裏放油，先放入肥肉片爆香熬出油

第四步：再放入大蒜的根部和瘦肉翻炒

第五步：放入大蒜葉子翻炒，放少許鹽和味精，炒至變色出鍋

第六步：油光噴香的大蒜炒鹹肉出鍋啦，非常下飯哦！

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：鹹肉大蒜

答配菜譜：鹹肉與大蒜的做法

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