香濃意式番茄醬
菜式簡介
今天做了一塊簡單的意式醬料,味道很香;跟外面買的玻璃罐的意式番茄醬一樣,吃的時候喜歡放多少都可以。 可以用來煮意大利面和做披薩醬,沒有防腐劑也沒有添加劑。外面買的30++一瓶而自己家裏做的才10塊錢不到,果然好吃又健康。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 番茄2個
- 洋蔥1個
- 大蒜5瓣
- 黑胡椒粉少許
- 羅勒葉少許
- 鹽適量
- 無鹽黃油10克
- 番茄醬3湯匙
- 雞肉末適量
香濃意式番茄醬的做法步驟
香濃意式番茄醬做法技巧/竅門/補充說明:
1· 步驟7不能把番茄醬焖的太幹,否則要拌面或做披薩時就不好拌了。
2· 喜歡黃油的話可以多放一點。