山寨日式大阪燒【什錦蔬菜餅】
菜式簡介
來一個山寨的日式大阪燒
沒吃過什麼日本“大阪燒”咱自己來的什錦餅，相當不錯相對營養
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉適量
- 青麥仁適量
- 圓白菜適量
- 胡蘿蔔適量
- 火腿適量
- 黑芝麻適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 鹽適量
山寨日式大阪燒【什錦蔬菜餅】的做法步驟
第一步：准備原料
第二步：菜切絲，火腿切碎，麥仁提前加熱成熟
第三步：、面粉加雞蛋，鹽和水和成面糊
第四步：倒入蔬菜，火腿，蔥花，麥仁
第五步：加入黑芝麻調勻
第六步：鍋中倒少許油煎製
第七步：煎到兩面焦黃即可
山寨日式大阪燒【什錦蔬菜餅】做法技巧/竅門/補充說明：
提示：1、青麥仁qq的相當好吃，這是我自己加的，
2、由于食材本身沒有什麼味道，加點鹽有個底味，也可以蘸自己喜歡的醬吃