韭菜餅

第一步：准備的用料。

第二步：韭菜洗淨。

第三步：瀝幹切碎。

第四步：面粉加點鹽，把切碎的韭菜加入，加水和成厚點的面糊。

第五步：加水和成厚點的面糊。

第六步：鍋裏加點油，不要太多，薄薄的一層就可以，燒熱後加入幾 勺面糊。

第七步：用勺子或者鏟子攤平，表面變成透明的感覺翻面。

第八步：兩面煎成金黃色就可以。

第九步：韭香撲鼻的餅就做好了。