藍莓山藥漿
菜式簡介
此道甜品山藥汁奶白如雪,粘稠絲滑。創意來源于藍莓山藥這道經典菜品,把它做成飲品,食用更方便,纖維素更全面。山藥乃春季菜八寶之一、藍莓則是其最完美的搭配,用九陽豆漿機做這道甜品,更方便,快捷。
建議在製作這道甜品的時候,山藥一定在選擇比較細的那種鐵棍山藥。藍莓醬可以直接倒入豆漿機中攪拌,也可以最後裝點使用。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 山藥適量
- 輔助料
- 藍莓醬適量
- 調味料
- 白糖適量
藍莓山藥漿的做法步驟
第一步:原料備用。
第二步:將山藥去皮,清洗幹淨後,小切段。
第三步:山藥倒入豆漿機,加入適量的水和糖。
第四步:選擇“濃湯”按鍵。
第五步:豆漿機工作結束,即得濃稠的山藥漿。
第六步:取幹淨的容器,後把山藥漿倒入容器內。
第七步:擠上藍莓果醬裝飾即可。
答配菜譜:山藥與藍莓的做法