瘦肉木耳丸子

美食達人@清歡的煙火生活

瘦肉木耳丸子封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豬肉餡200克; 水發木耳三朵

輔助料: 小白菜適量

調味料: 姜適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

瘦肉木耳丸子的做法步驟

第一步：豬肉餡中放入剁碎的姜末、鹽、生抽、水澱粉攪拌上漿。

第二步：木耳洗淨剁成碎末。

第三步：把木耳放入豬肉餡中拌勻。

第四步：小白菜洗淨切成5厘米長的段備用。

第五步：取一砂鍋上火，放入適量水，把肉餡搓成一個個小丸子放入砂鍋裏。

第六步：水沸後撇去浮沫。

第七步：肉丸子浮上來煮熟後放入小白菜煮，同時調入鹽和雞精即可。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：瘦肉木耳

答配菜譜：瘦肉與木耳的做法

相關菜譜：: 淮山木耳瘦肉湯的做法; 寶寶輔食——木耳西葫蘆瘦肉湯的做法; 腐竹黑木耳炒瘦肉的做法; 山藥木耳炒瘦肉的做法; 韭菜木耳瘦肉抄手的做法; 黑木耳炒瘦肉的做法; 養顔瘦身黑白配——黑白木耳瘦肉湯的做法[圖解]; 黑木耳瘦肉羹湯的做法; 冬菇瘦肉木耳湯的做法; 黑木耳瘦肉春卷的做法; 木耳胡蘿蔔炒瘦肉的做法; 木耳雞蛋瘦肉面的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM