青菜肉片湯

美食達人@尚小可

青菜肉片湯封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豬肉適量; 青菜適量

輔助料: 西紅柿適量; 雞蛋適量

青菜肉片湯的做法步驟

第一步：原料

第二步：肉片加鹽，胡椒粉，澱粉拌勻

第三步：打入雞蛋拌勻後，腌製10分鍾

第四步：炒至西紅柿變的濃稠

第五步：加入適量清水

第六步：大火燒開後，撥入肉片，加蓋焖2分鍾

第七步：放入青菜，再燒開即可關火

第八步：加鹽調味

第九步：最後滴上少許芝麻油

菜譜標簽：秋季食譜湯類湯羹

相關食材：青菜

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