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吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃

美食達人@醉倚欄柵
吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃封面圖

菜式簡介
  豆瓣,披肩直發棉布長裙,拿著單反一個人旅行的年輕女子。
  滿屏都是令人心疼的文字,蛋蛋的憂傷。
  廚房,各種餐具髒了的圍裙,拿著鍋鏟一個人做飯的可憐大嬸。
  屋內都是令人頭疼的油煙,深深的惆怅。
  再天生麗質也經不住這天天熏啊。更何況我不是。
  蘿莉只有一段時間,大嬸卻可以很多年。
  一想到這個,小憂傷突如其來,且逆流成河。
  十年,還沒有來得及各種裝小清新便成了大嬸。
  小清新要不要做飯我不知道,
  可是大嬸是必須要做飯的。
  孩子要吃餃子。
  那就包。
  這餃子,我自己很滿意。
  吃飽了就可以胡思亂想。
  覺得自己巨賢惠巨會過日子啊。
  這輩子都沒有機會知道當個敗家女是什麼感覺。
  嗯,你孤芳自賞時,世界就變小了。。。
  賢惠?會過日子?
  那兩年打了1個砂鍋3個盤子8個碗2把湯匙呢?
  這新換的又開始打了?
  好吧。這十個要是都打完了,下次買不鏽鋼的。。。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面粉適量
豬肉餡適量
紫薯適量
輔助料
雞蛋清一個
調味料
適量
芝麻油適量
適量

吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃的做法步驟

第一步:豬肉餡加入鹽、雞蛋清和蔥花拌勻

吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃的做法步驟圖(一)

第二步:和面擀皮

吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃的做法步驟圖(二)

第三步:照這個樣子留五到邊

吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃的做法步驟圖(三)

第四步:餃子皮留五道邊

吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃的做法步驟圖(四)

第五步:翻過來放入肉餡

吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃的做法步驟圖(五)

第六步:翻過來放入肉餡

吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃的做法步驟圖(六)

第七步:把五個角往中間捏,捏在一起

吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃的做法步驟圖(七)

第八步:然後把剛剛那五道邊翻過來就好了

吃吃喝喝之 小清新梅花蒸餃的做法步驟圖(八)
相關食材:梅花

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