苦瓜炒梅花肉

美食達人@紅米樂呵

苦瓜炒梅花肉封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 梅花肉適量; 苦瓜適量; 紅椒適量; 蒜瓣適量

輔助料: 食用油適量; 鹽適量; 生抽適量

苦瓜炒梅花肉的做法步驟

第一步：准備好所有食材。

第二步：熱鍋冷油，放入蒜末炒香，放入梅花肉，炒至變色。

第三步：放入苦瓜。

第四步：炒勻，將苦瓜炒軟。

第五步：放入紅椒、鹽，將紅椒炒軟。

第六步：用生抽調味，翻炒勻即可。

第七步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：梅花肉苦瓜梅花

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