減肥塑身的貝尖炒苦瓜
菜式簡介
貝尖就是貝殼裏面的斧足,就是貝殼走路的那部分肌肉,肉自然很少但味道很鮮美。貝尖肉質鮮嫩甜爽,含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸。脂肪滴,味道美,營養價值高,非常適合經常食用。苦瓜中含有苦瓜素,苦瓜素具有輕質減肥的功效。
貝尖炒苦瓜是一道非常好的減肥菜肴。此菜 貝尖鮮香,苦瓜脆嫩,很適合減肥人群的食用。
- 耗時/難易度
- 口味苦味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 幹貝尖20克
- 苦瓜1根
- 輔助料
- 蔥碎適量
- 鹽2克
- 水澱粉適量
減肥塑身的貝尖炒苦瓜的做法步驟
減肥塑身的貝尖炒苦瓜做法技巧/竅門/補充說明:
貝尖最好先焯水,不易煸炒時間過長,炒老了就咬不動了。
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