雞蛋炒苦瓜
菜式簡介
炎熱的夏天，適當吃些苦味有益于身體健康，苦瓜是首選。雞蛋與苦瓜搭配，黃綠相間，葷素結合，味道也是相當不錯。養生的一道健康美味。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 苦瓜100克
- 雞蛋120克
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
雞蛋炒苦瓜的做法步驟
雞蛋炒苦瓜做法技巧/竅門/補充說明：
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、此菜不宜添加色重味重的調味品。
答配菜譜：苦瓜與雞蛋的做法
菜式簡介
炎熱的夏天，適當吃些苦味有益于身體健康，苦瓜是首選。雞蛋與苦瓜搭配，黃綠相間，葷素結合，味道也是相當不錯。養生的一道健康美味。
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、此菜不宜添加色重味重的調味品。