胡蘿蔔面包----面包機版

美食達人@熒姳

胡蘿蔔面包----面包機版封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 面包粉280克

輔助料: 新鮮胡蘿蔔100克; 奶粉18克; 清水40克; 糖50克; 雞蛋1個; 黃油30克; 酵母5克; 鹽2克

胡蘿蔔面包----面包機版的做法步驟

第一步：將胡蘿蔔加水用料理機打成泥

第二步：將胡蘿蔔泥、奶粉、細砂糖、鹽、、雞蛋、先放入面包桶內，

第三步：放上面包粉，在面粉上挖個小坑，放入酵母粉

第四步：4、啓動面包機，選甜面包或者和面，30分鍾左右放入軟化的黃油，繼續揉面20分鍾。

第五步：揉好的面團開始發酵2·5倍大小，發酵好後，上面刷蛋液

第六步：按烘烤鍵開始烘烤。45分鍾後關掉，將面包從桶內倒出來，放在烤網上放涼即可

菜譜標簽：家常菜糕點烘焙主食面包

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔面包

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