滋補紅豆湯
菜式簡介
冬天到了，要是能捧一碗熱熱湯喝著吃著，該有多舒服啊。昨晚洗完澡就取了一點紅豆泡上，答應姐姐做的紅豆湯終于有機會做了，哈哈
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆三兩
- 核桃一兩
- 蓮子一兩
- 桂圓30克
- 蜜棗5顆
- 紅糖30克
滋補紅豆湯的做法步驟
滋補紅豆湯做法技巧/竅門/補充說明：
1，紅豆、核桃、蓮子、蜜棗、桂圓的營養不用多說哈，尤其是女人應該多食。
2，紅豆要泡久一點，冬天溫度低可以隔夜泡上。
3，核桃和蜜棗中間過程放就可以了。
4，蓮子和桂圓肉比較容易熟，最後放。再小火炆二十分鍾就可以了。
5，一定要注意煮紅豆湯水要一次加足，最好不要中途加水，實在要加也要加沸水。
6，注意時常關注鍋裏的湯，不要水燒幹了都不知道哈。
7，蜜棗可以代替冰糖的，甜度很高，再加點紅糖可以暖胃，緩解痛經。
相關食材：紅豆