簡易版蒸茼蒿

美食達人@清的小草

簡易版蒸茼蒿封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茼蒿適量

輔助料: 蒸菜米粉適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量; 香油適量

簡易版蒸茼蒿的做法步驟

第一步：將茼蒿洗淨切成小段，另備好自製蒸菜米粉

第二步：鍋內加少許水燒開，調入鹽，雞精，我還加入了少許自已磨的香菇粉

第三步：放入切好的茼蒿

第四步：均勻的撒入蒸菜米粉，邊撒邊用鍋鏟拌勻，以免米粉成團

第五步：將煮熟的茼蒿裝盤，淋上香油

菜譜標簽：熱菜素食

相關食材：茼蒿

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