粗糧臘腸飯

美食達人@花雨曼陀羅

粗糧臘腸飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大米400克; 臘腸3條

輔助料: 紫薯1個; 土豆1個; 南瓜1塊

調味料: 生抽適量

粗糧臘腸飯的做法步驟

第一步：原料圖。

第二步：紫薯、南瓜、土豆分別去皮洗淨。

第三步：大米洗淨用水先泡20分鍾左右。

第四步：紫薯、南瓜、土豆再分別切塊；臘腸切厚片。

第五步：將紫薯、南瓜、土豆放入鍋內鋪平，再放臘腸鋪上。

第六步：按下煮飯鍵，跳至保溫時淋入生抽,再捂十來分鍾即可。

粗糧臘腸飯做法技巧/竅門/補充說明：

紫薯比其它食物耐煮，需切薄一點。

2、臘腸有油，而且我們也吃得清淡，所以用生抽調味即可。

3、如果一個人，就將材料減少，放入大碗中，隔水蒸熟也行，連鍋也不用洗，更方便

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：臘腸

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