芹菜山藥條

美食達人@A蘋果小廚

芹菜山藥條封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜適量; 山藥適量

輔助料: 紅尖椒適量

調味料: 鹽適量; 鮮雞汁適量

芹菜山藥條的做法步驟

第一步：山藥去皮。

第二步：切成長條。

第三步：芹菜也切成長條。

第四步：分別入沸水中焯透一下撈出過涼。

第五步：鍋中入適量油，入芹采翻炒。

第六步：片刻後放入山藥。

第七步：翻炒均勻後，加紅椒條。

第八步：加鹽，鮮雞汁調味出鍋。

芹菜山藥條做法技巧/竅門/補充說明：

處理山藥時要帶上手套，以免引起過敏。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜朋友聚餐

相關食材：芹菜山藥

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