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芹菜山藥條

美食達人@欣欣向榮2388
芹菜山藥條封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
芹菜4棵
山藥一根
米椒一個
輔助料
少許
雞精少許
兩片
少許

芹菜山藥條的做法步驟

  • 第一步:芹菜去葉去筋洗淨切段
  • 第二步:山藥去皮洗淨切條放清水裏浸泡
  • 第三步:芹菜焯水後撈出放冷水中過涼
  • 第四步:山藥焯水後撈放冷水中沖涼
  • 第五步:鍋熱倒入油加蒜片爆香
  • 第六步:放入芹菜翻炒幾下
  • 第七步:加入山藥條翻炒片刻
  • 第八步:加鹽 雞精調味
  • 第九步:裝盤加米椒碎點綴一下即可食用
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:芹菜山藥

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