家常小菜——豆豉番茄生菜

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家常小菜——豆豉番茄生菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 番茄1個; 生菜適量; 豆豉適量

輔助料: 蒜適量; 食用油適量; 鹽適量; 醬油適量; 雞精適量

家常小菜——豆豉番茄生菜的做法步驟

第一步：生菜放水裏擇洗幹淨。

第二步：洗淨的生菜切成5厘米長的段。

第三步：番茄洗淨去皮切成片，蒜去皮切碎。

第四步：炒鍋上火，倒入食用油燒油，爆香蒜末，再放入豆豉煸香。

第五步：放入番茄片翻炒出汁成醬。

第六步：放入鹽、醬油調好味。

第七步：放入生菜翻炒斷生，調入雞精即可關火食用。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：生菜番茄豆豉

答配菜譜：生菜與番茄的做法

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