蘿蔔紅燒羊肉
菜式簡介
羊肉既能禦風寒,又可補身體,最適宜于冬季食用,故被稱爲冬令補品,深受人們歡迎。蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定,所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
用蘿蔔燒羊肉是冬季進補的最佳搭配。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 羊肉適量
- 蘿蔔適量
- 輔助料
- 香菜適量
- 調味料
- 菜油適量
- 鹽適量
- 老姜適量
- 料酒適量
- 雞精適量
- 香辣醬適量
菜式簡介
羊肉既能禦風寒,又可補身體,最適宜于冬季食用,故被稱爲冬令補品,深受人們歡迎。蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定,所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
用蘿蔔燒羊肉是冬季進補的最佳搭配。