用愛溫暖你的心-----【奶香甜玉米】
菜式簡介
這道菜是和蚝油粉幹一起做的。說是菜還不如說是女兒的午餐。生病了沒有胃口，什麼都不想吃只好想著招騙他吃一點，要不然生病那會好啊。他平時最愛喝牛奶了我就用牛奶做調料弄點玉米給他吃，不過還好他多少都吃一點了，吃一點才有體力。哥哥可不客氣啊一大半都是他吃的，我的粉幹剩不少
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米粒150克
- 甜豆60克
- 胡蘿蔔40克
- 輔助料
- 蒜半片
- 調味料
- 油5克
- 白糖28克
- 鹽半勺
- 雞精一大勺
- 牛奶100克
用愛溫暖你的心-----【奶香甜玉米】的做法步驟
第一步：材料：剝好的玉米粒150克 甜豆60克 胡蘿蔔40克 蒜頭半片調料：油5克 白糖28克 鹽半勺 雞精一大勺 牛奶100毫升
第二步：把胡蘿蔔洗淨切丁
第三步：大蒜剝皮取一半玉米和甜豆一同洗淨裝盤備用
第四步：先把油燒熱在加入大蒜炒香
第五步：把准備好的玉米、豆、丁放入爆炒一下
第六步：等玉米粒變色了在加入100毫升牛奶煮5分鍾
第七步：加入28克白糖
第八步：·再加入鹽和雞精在煮2分鍾收汁即可出
用愛溫暖你的心-----【奶香甜玉米】做法技巧/竅門/補充說明：
小貼士：
1·玉米粒和甜豆市場都有剝好的
2·不要買老玉米太老有渣炒了就會影響口感
3·這次糖放的有點多，有點甜是爲了照顧沒有胃口的小家夥
4·（我用的勺是調味盒配的勺）口味可以根據自己喜歡的來添加
養生食療：瘦身