防秋燥----銀耳木瓜盅

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防秋燥----銀耳木瓜盅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雪梨適量; 木瓜適量; 銀耳適量; 百合適量

輔助料: 枸杞適量

調味料: 冰糖適量

防秋燥----銀耳木瓜盅的做法步驟

第一步：雪梨、百合、銀耳、枸杞、冰糖。

第二步：銀耳泡發。

第三步：去蒂，撕成小塊。

第四步：雪梨去皮切小塊；百合，枸杞洗淨泡發。

第五步：將所有材料倒入電壓力鍋中，調至十五分鍾炖熟。

第六步：閥子落下後將泡好的枸杞放入，再焖5分鍾。

第七步：木瓜洗淨後對半切開，去掉內瓤。

第八步：在開口處切一圈花邊。

第九步：將銀耳羹盛入木瓜盅內即可。

防秋燥----銀耳木瓜盅做法技巧/竅門/補充說明：

木瓜可以生吃,也可以再上鍋蒸8分鍾食用。

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜名菜夏季食譜兒童晚餐

相關食材：銀耳木瓜

答配菜譜：銀耳與木瓜的做法

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