豆腐片炒臘肉

美食達人@水青青

豆腐片炒臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐片適量; 臘肉適量

輔助料: 辣椒適量; 香芹適量

調味料: 精鹽適量; 醬油適量; 味精適量

豆腐片炒臘肉的做法步驟

第一步：備好的臘肉。

第二步：備好的豆腐。

第三步：將豆腐、臘肉切片，香芹、辣椒切段待用。

第四步：鍋裏燒油倒進切好的豆腐片翻炒片刻，再加適量的精鹽炒勻再炒片刻。

第五步：倒進臘肉片炒勻，將臘肉炒至出油，調入醬油炒勻。

第六步：炒勻。

第七步：再放進辣椒炒勻後，加一點點清水燒開。

第八步：放進香芹、味精炒勻即可。

第九步：炒好的豆腐炒臘肉。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：臘肉豆腐

答配菜譜：臘肉與豆腐的做法

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