臘肉蒸豆腐

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臘肉蒸豆腐封面圖

菜式簡介
　　豆腐和臘肉搭配，味道也不錯，有興趣的沒事愛好者不妨試試

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 老豆腐一塊; 臘肉適量

輔助料: 小米椒五個; 香蔥兩根; 花生油適量; 蒸魚豉油食量

臘肉蒸豆腐的做法步驟

第一步：准備一塊臘肉，一塊老豆腐

第二步：臘肉洗幹淨，去皮，切片

第三步：擺盤

第四步：小米椒切圈，香蔥切末

第五步：擺好盤的豆腐臘肉上鍋蒸10_12分鍾

第六步：把切好的小米椒圈，香蔥撒在蒸好的豆腐上，燒油，淋在小米椒圈，香蔥末上

第七步：蒸魚豉油熱鍋燒一下，均勻的淋在豆腐上

第八步：上桌了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘肉豆腐

答配菜譜：臘肉與豆腐的做法

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