筍絲荠菜

美食達人@小菜一碟的家

筍絲荠菜封面圖

菜式簡介
　　最近全家愛吃荠菜，通常用肉絲來炒，今天用點冬筍絲吧。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 荠菜適量; 冬筍一個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量

筍絲荠菜的做法步驟

第一步：鍋裏放少量油，冬筍絲先下鍋炒，多炒一會，除去澀味。

第二步：加適量料酒煮一下。

第三步：倒入切好的荠菜翻炒。

第四步：翻炒至荠菜變成翠綠色。

第五步：加適量鹽和水，，湯汁收幹即可起鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜

相關食材：荠菜筍

相關菜譜：: 莴筍炒海蝦的做法; 【川菜】涼拌莴筍的做法; 泡筍雞丁的做法; 【培根“美”味“大”不同】—培根蘆筍炒茭白的做法; 油焖春筍的做法[圖解]; 椒油青筍金針的做法[圖解]; 春筍釀的做法; 雞肉豆米筍丁的做法[圖解]; 荠菜牛肉丸菌菇湯的做法[圖解]; 荠菜蒸餃的做法[圖解]; 香菇醬筍丁的做法[圖解]; 蘆筍豆皮的做法; 肉丁炒春筍的做法; 清炒青筍的做法; 春筍百葉結的做法[圖解]; 甜筍骨頭湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM