藍莓海綿小蛋糕

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藍莓海綿小蛋糕封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雞蛋240克; 糖120克; 鹽4克; 低筋粉120克; 泡打粉2克; 牛奶30克; 色拉油30克

輔助料: 藍莓顆粒適量

藍莓海綿小蛋糕的做法步驟

第一步：雞蛋先攪散，在加糖。

第二步：繼續攪拌至呈乳白色濃稠狀。

第三步：篩入低筋粉和泡打粉拌勻。

第四步：再倒入牛奶用橡皮刮刀輕輕拌勻。

第五步：倒入色拉油。

第六步：輕輕將面糊拌勻。

第七步：拌好的面糊裝入紙模8豐滿。放入藍莓顆粒，進行烤製。

第八步：烤製：（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱爲准)烤箱提前預熱，200度，15-18分鍾。

菜譜標簽：兒童烘焙早餐蛋糕

相關食材：藍莓

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